Холодильник давно стал неотъемлемым атрибутом нашей кухни. Основное назначение холодильника – производить комфортные условия для хранения продуктов в изолированном от окружающей среды объеме.
Безусловно сегодня, в эру компьютеров и марсоходов создание холода не могло больше оставаться на примитивном уровне, который существовал еще в XIX веке. Множество разработок в последние годы позволили довести этот процесс до совершенства и разнообразить его. В холодильниках последнего поколения имеются системы принудительной вентиляции:
- A.I.R. от Merloni,
- Super X-Flow от Samsung,
- Turbo Cold в Candy,
- DAC в холодильниках Zanussi.
Обычно температура воздуха в холодильной камере колеблется от 4 до 10 градусов выше нуля, причем в моделях с электронной системой можно задать требуемую температуру с точностью до градуса, а температурные датчики будут отслеживать, чтобы она держалась на выбранной величине.
Морозильные камеры призваны поддерживать холод в соответствии с их маркировкой (количество снежинок), присутствующей на дверце.
- (*) – температура -6 градусов, обеспечивается простое хранение продуктов на протяжении недели.
- (**) – обеспечивает температуру -12 градусов, при которой можно хранить замороженные продукты в течение месяца.
- (***) – дает 18-градусный мороз, это гарантирует сохранность продуктов в течение 3 месяцев.
- (****) – от -18 до -32 градусов, при такой температуре продукты могут сохраняться полгода и даже год.
Как выбрать холодильник?
По большому счету, появление технических новинок не изменило основной задачи холодильника – охлаждать продукты и замораживать их. Конечно, надо выбирать исходя из своих предпочтений:
- по цене,
- возможностям,
- внешнему облику агрегата.
Сегодня на рынке присутствует множество моделей различных производителей, надеемся, что наш сайт поможет Вам разобраться в этом многообразии и сделать правильный выбор.
Важно не ошибиться в выборе! Ведь холодильник, как правило, покупается на весьма длительное время. Современные холодильники — это высокотехнологичные агрегаты, обладающие многими функциями:
- Автоматическое размораживание;
- Режим суперзамораживания;
- Режим суперохлаждения;
- Сигнал о незакрытой дверце и повышении температуры до критической;
- Функция BioFresh, сохраняющая свежесть овощей и фруктов;
- Функция Crisp Fresh, обеспечивающая длительную свежесть продуктов;
- Функция BioClinic вентиляции и очистки и многое другое…