Түрлер мен пішіндердің үлкен таңдауы, стакандар мен сусындарға арналған стакандар бір жағынан тапсырыспен байланысты, олар дұрыс және талғампаз көрінуі үшін, Басқа жақтан, ыдыстың ерекше сипаттамалары арқылы, шығарып алуға және ұзағырақ сақтауға болады, осы сусынның максималды дәмі мен хош иісі. Ең үлкен таңдау, шарап стакандарына келгенде, бірақ көзілдіріктерге де назар аударған жөн: кінә, шырындар, су, арақ, сусындар. Негізгі қызмет көрсету принципі дейді, оларды пластинаның оң жағына қою үшін, пайдалану ретіне сәйкес. Әрқашан дұрыс, ол тезірек толтырылады. Бұл ереже ас құралдарын жинау әдісіне ұқсас.. Аға, және тағы бір нәрсе - көзілдірік жиынтығын араластырмау қауіпсіз. мүмкін, классикалық пішіндер мен қарапайым пішіндерді таңдаңыз, олардың арасындағы айырмашылықтарды мүмкіндігінше азайту.
Ақ шарап үшін қандай стакан, қызыл және шампан?
Шарап ең қиыншылықты әкеледі, егер біз әйнекті таңдау туралы айтатын болсақ. Ақ үшін қандай тағамдарды таңдау керек, қызыл шарап және неге шампан басқа пішіндегі стакандарда беріледі? Шараптан бастайық. Ең қолайлы көзілдірік жұқадан жасалған, түссіз шыны немесе кристал. Олардың биік аяқтары және әртүрлі мөлшердегі тостағандары бар.. Осы ғимараттың арқасында, шараптың дәмі мен хош иісі әйнек үстінде тамаша сырғып кетеді, және біз стақанды сабағынан ұстаған кезде, қолдарымыздың жылуы сусынның температурасына әсер етпейді.
Қызыл вино - үлкені, маңыздырақ себеп, The көбірек тостаған күмбезді тостаған. Осының арқасында, шараптың ауаны жұту мүмкіндігі бар, және бұл оның дәмін тиісті түрде «кеңейтуге» мүмкіндік береді, жылдар бойы қараңғы бөтелкеге құлыпталады. Үстелде бірдей пішінді екі стақан болса, қызыл шарап стакан үлкенірек болады, аққа қарағанда.Ақ және раушан шарап - қызмет көрсету үшін ең қолайлы көзілдірік сәл кішірек, қызылға қарағанда, Сонымен қатар, жоғарғы жағына қарай аздап тарылтады. Осының арқасында шараптың хош иісі сусынның дәмін тату кезінде мұрынға жақын шоғырланған..
Шампан, жарқыраған шарап – көбіне екі түрлі стаканмен беріледі – биік, тар, үлкейтілген пішінді немесе қызғалдаққа ұқсас, сәл жабылады. Бұл ликердің тән ерекшелігі - пайда болатын көпіршіктерге байланысты., ол дәм тату кезінде дәмді тітіркендіреді. Олар тез көзге түспеуі үшін, пайдаланылады ұзын және тар көзілдірік. Бұл айлакер маневр шампанның дәмін ұзағырақ ләззат алуға мүмкіндік береді.. арқасында, бұл сусын әрқашан салқындатылған түрде беріледі, әйнектің өзегіне де назар аударыңыз, стаканды сенімді және ыңғайлы ұстауға мүмкіндік беруі керек, сусынға қол тигізбестен. Шампан қалай тез қызып кетпейді.
Су мен шырындарды қалай беруге болады?
Су стакандарыy үлкен, массивтік сабақта сәл қалыңырақ қабырғалары бар. Қоспалары бар су оларда керемет көрінеді. әрине, сумен қамтамасыз етудің ең жақсы тәсілі (газдалған су және газдалмаған) оны биік стақандарда ұсыныңыз, судың құрамында мұз болса, лимон немесе газдалған. Біз шырындарды стакандарда береміз.
Сусындар, коктейльдер, кофе, балмұздақ
Коктейльдер мен кофе сусындарын пайдалану тәсілі бірдей маңызды., олардың дәміне қарағанда. Әдемі жеміс әшекейлері, көпіршітілген кілегей, шашады, қолшатырлар - аксессуарлар мен әшекейлердің саны өте көп! маңызды, дегенмен, бәрі сусынның табиғатына сәйкес келуі үшін. Ыдыс-аяқпен бірдей.; зәйтүн қосылған мартини стакан (тән, ашық кесе) керемет көрінеді және дәмді болады.
Сусындар үшін күштірек көзілдірік
Мүмкін күштірек нәрсені кішкене жұтым ішіңіз? Жақсы кофе ликері немесе тіпті таза арақ? Өтінемін! Спирттік көзілдірік мәселесінде жалпы ереже бар, ликерлер мен арақтарды кішкентай стакандарда ұсыну, немесе ішінде дәстүрлі бағаналы көзілдірік. Тек маңызды, тым үлкен болмауы керек, әсіресе, егер біз қонақтарды дереу босатуға шақырсақ. Ал соңғысы – таза арақ ішеді, салқындатылған стақаннан.
Сыра шыны немесе, мүмкін, пинт?
Сыра жағдайында, ережелер қолданылады, соларға жақын, шампан ішкен кезде әрекет етеді. Сусын жарқыраған және салқындатылған және үлкен ыдыстарда ішілген.. Мейлі ол стақан немесе сыраға арналған арнайы саптыаяқ жеткілікті қысқаша, жаппай аяқ - маңызды, ол жұқа және газдардың сусыннан тым тез булануына жол бермеу үшін. Кружкалар бейресми жағдайларда жақсы қалдырылады., үйде пайдалануға арналған. Тым талғампаз емес.
Қағаз және пластик пикник ыдыстары
Бірнеше жыл бұрын пикникте, шатырда, жорықта, бөтелкеден тікелей күшті сусындарды қабылдаңыз, пластикалық шыныдан немесе жай ғана шыныдан. Қазіргі уақытта ыдыс-аяқ өндірушілер, бір реттік және қайта пайдалануға болатын көзілдірік пен көзілдіріктің функционалдығын біріктіреді. Олардың көпшілігі шынымен көрінеді шыныны еске түсіреді және тіпті кристалды. Және олар шыны қасиеттеріне ие болмаса да (олар сусынның температурасын сақтай алмайды, ал қабырғаларында шараптың хош иісі «дамымайды».), жеңіл тағамдармен бірге көрпедегі жемістермен шампан немесе ақ шарап, ерекше сүйкімділік пен шынайы талғампаздыққа ие болады.
Ұсынылатын сусындар түріне шыны ыдыстарды дұрыс таңдау аздап қиындық тудыруы мүмкін, бұл өмірді қиындатпайды. Мұның бәрінде тек жалған, сусындардың көрінісі мен дәмін жақсарту үшін. Шыны біз үшін маңызды сәттердің бірегей сипатын атап өту үшін дұрыс берілген.